Содержание
Алкоголь присутствует почти что на любом современном праздничном столе, это является настолько привычной 
традицией, что отсутствие спиртных напитков будет восприниматься скорее как исключение. И все вроде бы знают, что вред от этого имеется немалый, но всё-таки продолжают употреблять спиртное, причём достаточно крепкое, например, коньяк. Но иногда люди задумываются на совершенно другим аспектом вреда – над калорийностью. Ведь алкогольные напитки не только лишь наносят большой урон сердцу, нервной системе и печени – они ещё и являются достаточно калорийными. Разберёмся, например, с обозначенным выше коньяком. Сколько в нём содержится калорий? Стоит знать, чтобы хотя бы примерно ориентироваться.
Состав
Для начала разберёмся, что вообще содержит коньяк – и сколько он этого содержит. Для примера возьмём порцию в 100 грамм. В этой порции напиток содержит следующее:
- Жиры: 0 грамм.
- Белки: 0 грамм.
- Углеводы: 3 грамма.
- Алкоголь: 33 грамма.
- Сахар: 1,5 грамм.
- Вода: 65 грамм.
- Зола: 0,1 грамм.
- Пищевые волокна: 0,1 грамм.
- Кальций: 1 миллиграмм.
- Натрий: 10 миллиграмм.
- Калий: 1 миллиграмм.
Ключевыми компонентами у напитка являются спирты, органические кислоты и разного рода эфиры, а также 
минеральные вещества, дубильные вещества и танин. То, сколько их содержится, может варьироваться в зависимости от марки напитка.
Калорийность
Сколько же калорий содержит приведённый выше состав? Рассмотрим их количество в разном количестве напитка:
- Одна чайная ложка: 12 килокалорий.
- Одна столовая ложка: 24 килокалории.
- Сто грамм: 235-240 килокалорий.
Сколько конкретно их в напитке – это число может немного варьироваться в зависимости от того, какой именно вид коньяка рассматривается, какова его выдержка и так далее. Кроме того, существуют фруктовые вариации напитка. Там содержание калорий будет ниже, около 130 калорий на тот же объём. Популярные коктейли на основе коньяка могут содержать в районе 180 калорий.
Важно помнить, что калории в коньяке являются «пустыми». Это означает, что калорийность у подобного напитка будет достаточно высокой, но пищевая ценность будет минимальной.
На основании данных свойств, диетологи рекомендуют женщинам употреблять в день не более порции (стаканчика) коньяка, а мужчинам не более двух порций аналогичного объёма.
Заключение
Среди алкогольных напитков коньяк считается сравнительно полезным, если употребляется в минимальных количествах. Например, известны его свойства по нормализации давления и так далее. Но всё-таки алкоголь – он и есть алкоголь, и хоть сколь-либо частое его употребление непременно нанесёт сильный вред вашему организму. И калорийность будет явно не наихудшей из проблем. Лучше всего, конечно, в принципе перестать употреблять алкоголь, но если это нереально, то тогда стоит хотя бы максимально сократить его порции.
Загрузка...
