Польза и вред коньяка для здоровья

Коньяк – крепкий алкогольный напиток, имеющий много поклонников. Связано это не только с уникальным вкусом и приятным ароматом, но и с тем фактом, что он может благотворно влиять на организм человека.

Этот вид спиртного нередко фигурирует как один из ингредиентов народных средств для лечения некоторых болезней и укрепления иммунитета. Специалисты предупреждают, что польза коньяка условна. Не нужно забывать, что он содержит этиловый спирт, провоцирующий патологические изменения в организме.

Мифы и факты

Любой алкогольный напиток – это жидкость на основе этилового спирта. Коньяк относится к крепким видам горячительного наравне с водкой, бренди, текилой и ромом. Пьют их в чистом виде либо разбавляя безалкогольными напитками и делая коктейли. Чтобы спиртное не нанесло вреда, нужно тщательно выбирать его и следить за количеством выпитого.

Популярность любого алкоголя рождает мифы, связанные с ним. Чаще всего такие истории гласят о пользе спиртного. Здесь нужно быть внимательными. Любой врач с лёгкостью развенчивает распространённые заблуждения.

Миф №1. Коньяк лечит простудные заболевания.

Факт. Этот напиток в малых дозах действительно способен укреплять иммунитет и повышать сопротивляемость организма. Однако при слишком частом распитии складывается противоположная ситуация. Защитная система постепенно угнетается, а человек становится восприимчивым к патогенным микробам и вирусам.

Миф №2. Если пить коньяк, не будет атеросклероза.

Факт. Атеросклероз – это распространённое заболевание сосудов, при котором на их стенках образуются уплотнения. Такие бляшки формируются из-за повышения в крови уровня плохого холестерина – триглицеридов низкой плотности.

Считается, что сужение просвета артерий крайне негативно сказывается на состоянии всего организма. Многие структуры начинают страдать от гипоксии, то есть недостатка кислорода, который переносится эритроцитами.

Этиловый спирт действительно способен растворять холестериновые бляшки, но при этом никаких гарантий отсутствия атеросклероза нет. Гораздо лучше, чем алкоголь, помогут специализированные лекарственные средства.

Миф №3. Коньяк поможет избавиться от проблем.

Факт. Крепкому алкоголю нередко приписываются свойства снимать стресс и уменьшать нервозность. Отчасти это правда, так как человек быстро расслабляется, его настроение улучшается. Но психологи убеждены, что именно здесь и кроется основная проблема.

По мнению специалистов, спиртное лишь притупляет остроту восприятия сложностей, уменьшает их значимость в конкретный момент времени и смещает приоритеты. Позже человек трезвеет, а проблема так и остаётся неразрешённой.

Миф №4. Вред причиняет лишь некачественный напиток.

Факт. Суррогатный алкоголь без акцизных марок – сомнительный и крайне опасный продукт, отравление которым может привести к неприятным последствиям вплоть до летального исхода. Но и качественное спиртное несёт угрозу. Этанол и продукты его распада медленно разрушают организм, провоцируя болезни и патологии. Это происходит, если пить слишком часто.

Миф №5. Коньяк не провоцирует набор лишнего веса.

Факт. Ошибочно полагать, что основные компоненты алкоголя – это спирт и вода. Сахара также присутствуют. Их избыток не расходуется в процессе метаболизма, а откладывается в виде подкожной жировой клетчатки. Играет роль и количество употребляемых закусок. Крепкий напиток требует большого количества жирной пищи, что также накладывает отпечаток на фигуру.

Будет ли польза?

Настоящий коньяк – французский продукт, получивший своё название от города, где был впервые произведён. Для его приготовления используют белые сорта винограда. Ягоды измельчают под прессом, сохраняя целостность косточек, а затем отправляют полученную смесь на ферментацию.

Позже сырьё подвергают брожению и дистилляции. Конечный продукт помещают в дубовые бочки для выдержки. Из древесины в жидкость переходят разные химические соединения, которые будут обуславливать не только вкус и аромат, но и значение для здоровья.

Если рассматривать технологию производства, то можно понять, что качественную продукцию получают только из натурального природного сырья. Вполне логично предположить, что она может принести пользу для человека при грамотном подходе. Специалисты поясняют, что это действительно возможно, но допускается приём лишь проверенного напитка.

Интересно. Во Франции основные этапы производства контролируются на законодательном уровне. Так, при ферментации официально запрещено добавлять сахара, поэтому все углеводы будут исключительно натурального происхождения.

По мнению медиков, данный вид алкоголя имеет полезные свойства, но чаще всего они связаны не с этиловым спиртом, а с другими ингредиентами, которые переходят в состав из древесины дуба. Так, продукт ценится за содержание следующих соединений:

• дубильные вещества;
• биофлавоноиды;
• лигнин;
• аминокислоты;
• липиды;
• витамины.

Важно! Лишь умеренное употребление принесёт пользу. Если не следить за количеством, проблем со здоровьем не избежать, а положительного эффекта однозначно не будет.

Говоря о благотворном влиянии коньяка на внутренние органы, чаще всего отмечают его ценность для сердца и сосудов. Основной плюс – профилактика атеросклероза. Холестерин растворяется под воздействием этилового спирта, а затем покидает тело. Как следствие, просвет артерий и вен становится широким, кровь свободно перемещается по своим основным магистралям, снабжая все органы кислородом и унося от них отработанный углекислый газ.

Многие интересуются, чем ещё может быть полезен данный напиток из винограда. Врачи отвечают, что если его количество будет минимальным, то вполне реально нормализовать показатели артериального давления. Продукт полезен людям с лёгкой гипертонией.

Благодаря этанолу гладкая мускулатура расслабится. Такой тканью образованы и стенки кровеносных сосудов. Их диаметр увеличивается за счёт расширения просвета, а сама жидкость начинает перемещаться быстрее. Давление слегка снижается, и человек перестаёт мучиться от головных болей, связанных с гипертонией.

Врачи предупреждают, что алкоголь способен не только расширять сосуды, но и сужать их, приводя мускулатуру в состояние повышенного тонуса. Так происходит, если принимать слишком много коньяка. Именно по этой причине требуется знать свою личную безопасную дозу.

Медики призывают рассматривать напиток как многокомпонентное средство, содержащее не только этанол, но и другие соединения. Они нередко приносят основную пользу и выгодно отличают коньяк от других крепких вариантов алкоголя.

Например, любое дубильное вещество – это отличный антиоксидант. Такие соединения помогают защищать клетки от свободных радикалов. Они не подвергаются окислению и не гибнут раньше времени. К слову, подобные ингредиенты содержатся и в красных винах. Они тоже способны помогать в профилактике раннего старения тканей.

Влияние на мужчин и женщин

Коньяк пьют представители обоих полов, причём многие стараются извлечь из него максимальную пользу. Медики советуют быть аккуратными, так как положительное влияние будет наблюдаться лишь при распитии минимальных доз. Их увеличение ведёт к необратимым негативным последствиям.

Так, большинство мужчин при помощи алкоголя пытается продлить время от начала полового акта до его логического завершения, но это крайне опасная тактика. Действительно, алкоголь слегка притупляет нервные окончания на пенисе, поэтому момент эякуляции будет отсрочен, однако при несоблюдении дозы он ставится под угрозу. Половой контакт может затянуться, что уже не будет приносить удовольствия ни одному из партнёров.

Существует теория, согласно которой, малые дозы алкоголя могут влиять на потенцию. Если употреблять коньяк непосредственно перед сексом, то половой член мужчины быстрее наполняется кровью. Отчасти это правда, однако при превышении дозы возникают проблемы.

Сложностей не избежать и при постоянных запоях. Известно, что эректильная дисфункция часто связана с гормональным дисбалансом на фоне пьянства. При этом не играет весомой роли, какая именно алкогольная продукция употребляется.

Влияние коньяка на женский организм тоже сложно назвать положительным. Избыток этанола в крови провоцирует гормональные сбои, из-за чего менструальный цикл становится нерегулярным. В некоторых месяца яйцеклетки не созревают, а овуляция не происходит. Это означает, что у женщины снижается фертильность – способность к зачатию.

Пользу напиток может принести, если он будет входить в состав народных рецептов, призванных сохранить красоту женщин. Так, одно из проверенных временем средств – маска для волос. Наиболее ценное её качество – питание кожи головы. Кроме этого, она укрепляет луковицы, препятствует выпадению волос и ускоряет их рост.

Применять маску просто. Достаточно смешать чуть подогретый коньяк со вторым ингредиентом, которым может выступать:

• растительное масло;
• горчица;
• мёд;
• сырое яйцо;
• соль.

Полученную смесь наносят на кожу головы, втирают массажными движениями, а далее распределяют по всей длине волос. Для сохранения тепла надевают полиэтиленовую шапочку, а сверху укутывают полотенцем. Смыть маску можно через 60 минут, но лучше оставить её на 2-2,5 часа. Повторять процедуру каждый день не нужно, будет достаточно одного раза в неделю.

Добавление к другим напиткам

Коньяк далеко не всегда пьют в чистом виде. На его основе в барах делают коктейли, причём некоторые из них легко повторить в домашних условиях. Чтобы получать выраженный лечебный эффект, также не обязательно употреблять крепкий алкоголь. Достаточно добавить малое его количество к другому напитку.

Кофе

В меню ресторанов и кафе можно найти кофе по-французски. Это и есть знаменитый горячий напиток, сваренный из зёрен, к которому добавлен коньяк. Эта горьковатая на вкус жидкость обладает многими ценными качествами. По мнению её ценителей, она способна:

• успокоить человека;
• снять стресс;
• побороть бессонницу;
• восстановить силы;
• снять приступ мигрени;
• укрепить иммунитет.

Попробовать напиток можно и дома. С этой целью в чашку чёрного кофе добавляют одну чайную ложку крепкого алкоголя из винограда. Пить его лучше на ночь, особенно если это делается для нормализации сна или борьбы с простудными болезнями.

Доказано, что небольшое количество этанола спровоцирует расширение кровеносных сосудов. Как следствие, у человека повышается температура тела, становится более интенсивным потоотделение.

Не следует забывать о том, что кофе по-французски можно смело приравнивать к алкогольным напиткам, хоть концентрация этилового спирта будет минимальной. Тем не менее существуют ситуации, которые накладывают запрет на его распитие. Это хронические или острые болезни печени, почек, а также беременность, кормление грудью, детский и подростковый возраст.

Ограничения определены не просто так. Этанол оказывает разрушающее действие на организм, поэтому людей, особенно подверженных этому, лучше заранее оградить от вероятных проблем.

Чай

Когда человек ощущает признаки приближения болезни простудного характера, ещё есть шанс своевременно начать терапию. Это не убьёт вирусы полностью, но заболевание будет протекать в гораздо более мягкой форме. Умеренный лекарственный эффект произведёт проверенное народное средство – чай с добавлением коньяка.

Работа напитка направлена на ускорение метаболизма и быструю борьбу с проникшей внутрь тела инфекцией. Кроме этого, выпивая его, человек потеет, а через железы его организм покидает не только лишняя влага, но и токсины, продуцируемые бактериями. Это значительно сокращает время, требующееся на восстановление.

Ограничения по употреблению остаются прежними, однако, по мнению специалистов, чай менее вредный за счёт своей мягкости. Кофе же способен спровоцировать скачок артериального давления или спазм гладкой мускулатуры. Именно по этой причине для борьбы с вирусами и укрепления иммунитета лучше выбирать чай с добавлением алкоголя.

Кока-кола

Некоторым вкус коньяка из-за высокой крепости кажется слишком резким, поэтому они ищут оптимальный способ его смягчения. Распространенный метод – разбавление газировкой. Чаще всего используется кола. Такое сочетание легло в основу популярного коктейля, который сейчас можно попробовать в каждом развлекательном заведении.

Он действительно легко пьётся, но специалисты призывают быть осторожными. Пузырьки газа существенно меняют свойства напитка. Благодаря им человек гораздо быстрее пьянеет, так как газ обеспечивает наиболее полное всасывание этанола в кровеносное русло.

Есть и другая проблема. Любой газированный напиток провоцирует раздражение чувствительных слизистых оболочек ЖКТ. Это может являться одним из факторов развития язвенной болезни или гастрита. Этанол же ещё больше усугубляет ситуацию, так как агрессивен к внутренним средам сам по себе.

Как и сколько употреблять

Ведущий критерий при покупке напитка – качество. Не нужно пытаться найти недорогой алкоголь. Как показывает практика, это чревато как минимум тяжёлым похмельем, а как максимум – отравлением или летальным исходом. Настоящий коньяк стоит дорого, но только он способен принести пользу.

Безопасной единовременной дозой признана одна рюмка, причём это количество варьируется в зависимости от индивидуальных параметров человека. Если мужчина может смело выпивать 50 грамм, то для женщины планку следует снизить до 30 граммов.

Пить крепкую алкогольную продукцию без закусок нельзя. Правильная еда позволит вкусу напитка раскрыться полностью. Для коньяка идеально подходит мясо, но не будут лишними сыры и фрукты, в том числе виноград и цитрусовые. Многие любят пить его, закусывая долькой лимона или кусочком шоколада.

Существует ли опасность?

Любой алкоголь причиняет вред организму. Не являются исключением и качественные дорогие коньяки. Виной тому их основной ингредиент – этиловый спирт. Именно он провоцирует многочисленные негативные изменения внутри тела, зачастую имеющие необратимые последствия. Это подтверждается состоянием здоровья лиц, пьющих постоянно.

1. При частом употреблении даёт о себе знать печень. Её клетки разрушаются, а ткани воспаляются. Все токсины нейтрализуются этой железой, поэтому она принимает на себя основной удар при пьянстве.
2. Чем больше доза спиртного, тем выше поднимается давление. Такая закономерность обусловлена резким спазмом сосудов. Их просвет сужается, а скорость течения крови падает.
3. Сама кровь становится слишком вязкой из-за оттока жидкости в мягкие ткани. Кроме этого, все её форменные элементы начинают склеиваться между собой, формируя сгустки. В норме эта способность характерна лишь для мельчайших тромбоцитов.
4. Сердце также изнашивается под влиянием этанола. Его мышечные волокна постепенно атрофируются, а их место занимает жировая ткань. Такой орган не может выполнять прежний объём работы.
5. Чем дольше человек пьёт, тем больше страдает его нервная система. Нейроны головного мозга стремительно гибнут, что чревато ухудшением интеллекта и памяти.

Важно помнить, что превышение разумной дозы приводит к развитию похмелья – неприятного состояния, сопровождающегося головной болью, общей слабостью и пищеварительными расстройствами. Эти признаки связаны с накоплением ацетальдегида в тканях. В это вещество неизбежно превращается этиловый спирт, поступивший извне.

При соблюдении всех правил и контроле выпитого объёма коньяк не причинит вреда и даже может принести пользу. Алкоголь быстро нейтрализуется за счёт печени и покинет тело, а ценные вещества состава успеют сделать свою работу. Именно об этот стоит помнить, открывая бутылку.