Кальций участвует в процессе формирования костной ткани и функционировании опорно-двигательного аппарата. Дефицит этого элемента может отрицательно сказаться на работе многих органов и структур. В данной статье рассмотрим, как правильно принимать яичную скорлупу для укрепления костей.
Состав и полезные свойства
Яичная скорлупа – натуральное сырье, являющееся доступным источником кальция. Широко применяется с целью восполнения запасов этого элемента в организме человека.
Справка. В скорлупе содержится более 90% кальция.
Также состав продукта представлен следующими полезными микроэлементами:
- сера;
- кремний;
- натрий;
- алюминий;
- марганец;
- фосфор;
- железо;
- магний.
Также скорлупа содержит аминокислоты (цистин, лизин, изолейцин, метион) и органические соединения (кератин, муцин).
Скорлупа яиц богата кальцем
Благодаря подобному комплексу веществ скорлупа яиц обладает такими полезными свойствами, как:
- Устранение мышечных спазмов.
- Укрепление скелета.
- Нормализация обменных процессов.
- Выведение вредных радиоактивных элементов из организма.
- Повышение защитных сил организма.
- Нормализация функционирования ЦНС.
- Предотвращение развития аллергических реакций.
- Укрепление мышечной ткани.
- Нормализация АД.
- Участие в процессах свертываемости крови.
- Нормализация гормонального фона.
- Регулирование функционирования эндокринной системы.
- Стабилизирование проницаемости мембран клеток.
Стоит отметить, что состав скорлупы почти совпадает с составом костной ткани, поэтому наблюдается хорошее усвоение кальция из этого продукта.
Показания и противопоказания
Твердая оболочка яиц – лидер среди других средств и препаратов для терапии и профилактики многих болезней, таких как:
Применяется для укрепления костной ткани при многих заболеваниях ОДА
- остеопороз;
- рахит;
- артроз;
- остеохондроз;
- остеомаляция;
- переломы и прочие травмы;
- анемия;
- недуги кроветворной системы;
- искривление позвоночника;
- избыток витамина Д;
- нарушения функционирования нервной системы.
Также продукт показан к применению беременным женщинам, детям, пожилым людям, спортсменам и людям, которые занимаются тяжелым физическим трудом.
Подобный метод восполнения запасов кальция имеет некоторые противопоказания:
- Обострение гастрита.
- Язвы желудка или двенадцатиперстной кишки в стадии обострения.
- Желчекаменная и мочекаменная болезни.
- Непроходимость кишечника.
- Нарушения функционирования сердца.
- Осложненное течение патологий простаты.
- Опухолевый процесс.
Иногда наблюдается индивидуальная непереносимость сырья. В подобном случае нужно найти альтернативный способ устранения дефицита кальция.
Рецепты и их применение
Перед тем как употреблять при нехватке кальция яичную скорлупу, необходимо верно подготовить продукт.
Перед употреблением яичную скорлупу следует правильно заготовить
Для этого нужно взять свежее яйцо и выполнить следующее:
- хорошо помыть с мылом в теплой воде;
- вылить из яйца содержимое;
- полученную скорлупу проварить 6 минут или прогреть в духовке. Термическая обработка является обязательной, поскольку без нее существует риск заражения сальмонеллезом;
- удалить тонкую пленку;
- полученное сырье тщательно просушить.
После просушки скорлупу смолоть в порошок, который следует хранить в закрытой посуде из стекла.
Кальциевая вода с яичной скорлупой
Рецепт такого лекарства из яичной скорлупы, как кальциевая вода, очень прост.
Для этого подготовленный порошок из скорлупы 1 яйца (в среднем это приблизительно 1 ч. ложка) всыпается в 1 л воды.
Кальциевая вода – простой способ восполнения запасов кальция
Порошок осядет на дно, при этом очистит воду и превратит ее в щелочную, поглотит соли тяжелых металлов.
Полученная вода восполняет запасы кальция и многократно повышает усвоение организмом кислорода.
Как пить такую воду? Полученную жидкость можно пить на протяжении дня, а также использовать ее для приготовления чая либо супа.
Яичная скорлупа с лимонной кислотой
Данный продукт можно употреблять по-разному. Часто прием порошка из скорлупы дополняется соком лимона.
Справка. Лимонный сок повышает усваиваемость кальция.
Для того чтобы приготовить средство, необходимы следующие компоненты:
- Порошок – 1,5-3 г (3 г – максимальная дневная дозировка).
- Лимонный сок – 4 капли.
- Масляный раствор витамина Д – 1 капля.
Эффективный способ укрепления костной ткани
Все ингредиенты соединить и тщательно перемешать до консистенции кашицы. Лучше это сделать в посуде из керамики или стекла.
Принимать полученное средство нужно во время приема пищи, запивая достаточным количеством воды.
Длительность лечения яичной скорлупой с лимонным соком составляет 1,5-2 месяца. При острой нехватке кальция терапевтический курс может продолжиться 3-4 месяца.
Заключение
Восполнять дефицит некоторых микроэлементов в организме возможно без применения лекарственных препаратов. С этой задачей прекрасно справятся многие продукты питания. При этом процент усвоения необходимых веществ будет значительно выше.